Varm brödpudding med vaniljsås – En smak av barndom

En av de mest tröstande efterrätterna du kan göra – gyllenbrun, mjuk inuti, med en söt doft av kanel, russin och smält smör.Serverad med varm, len vaniljsås är detta en dessert som aldrig går ur tiden. ❤️ 🕒 Tid Förberedelsetid: 15 minuter Tillagningstid: 40–45 minuter Total tid: ca 1 timme Portioner: 6–8 personer 🧈 Ingredienser … Read more

Polsk vallmo–vanilj–nötkaka med karamelltäcke

🕒 Tid: Förberedelse: 45 minTillagning: 40–50 minKylning: 2–3 timPortioner: ca 12 bitar 🧈 Ingredienser 🧁 Vallmobotten: 4 ägg 100 g socker 80 g vetemjöl 100 g malda vallmofrön 1 tsk bakpulver 80 ml olja 2 msk mjölk 🍮 Vaniljkräm (krem budyniowy): 500 ml mjölk 1 paket vaniljpulverpudding (eller 40 g majsstärkelse + vaniljsocker) 3 äggulor … Read more

Köttbullar med kokta potatisar och morötter

Familjeklassikern som alltid fungerar! Oavsett om det är ett barndomsminne eller bara en varm och rejäl måltid efter en lång dag,  är köttbullar med kokt potatis och ångkokta morötter är en sann klassiker inom tysk husmanskost. Jordnära, utsökta och enkla att tillaga. Denna rätt för alla samman – och garanterar att få alla att le.😋 🛒Ingredienser (för … Read more

Kockens smarta knep för perfekt skalade hårdkokta ägg

Jacques Pépins geniala hack för perfekt skalbara hårdkokta ägg Om du någonsin har tillagat hårdkokta ägg till frukost, sallad eller ett enkelt middagsrecept, vet du frustrationen i att skala dem bara för att få trasiga äggvitor och ojämna kanter. Det kan förvandla det som borde vara en snabb, familjevänlig husmanskost till ett tråkigt besvär. Tack … Read more

Tennessee-lök!!

Den mäktiga löken. Den finns i nästan varje salta rätt jag lagar i mitt kök, och ärligt talat, jag tillsätter nästan alltid mer än vad receptet anger. Rå, sauterad, grillad eller bakad – jag kan bara inte få nog av den. Så när jag stötte på det här receptet där lök äntligen var stjärnan i … Read more

Kall Maria-kaka

Ingredienser 2 paket Mariakakor (eller valfri kaka) 1 liter mjölk (uppdelad i två delar) 1 burk kondenserad mjölk (397 g) 3 matskedar majsstärkelse 1 kaka bakchoklad (cirka 150 g) 1 kopp vispgrädde eller flytande grädde 1 tesked vaniljessens Instruktioner:

Vilken nagel attraherar dig mest? Den visar vilken typ av kvinna du är.

Men bakom denna energi finns en kvinna som söker att kombinera ambition och personlig balans. Du behöver någon vid din sida som stöttar dig utan att bromsa din framfart. Dina ledaregenskaper är medfödda, och du inspirerar din omgivning likt ett lokomotiv inspirerar sina vagnar. Den vilda upptäcktsresanden: Den bohemiska själen. De flyr rutin och grå … Read more

Vilken godbit! Min man kan inte få nog av köttet i den här rätten!

Ugnsbräserade ölbräserade revbensspjäll Portioner: 4 Ingredienser: 1,8 kg revbensspjäll Salt och peppar efter smak 2 matskedar matolja 1 stor lök, hackad 2 morötter, hackade 2 stjälkar selleri, hackad 4 vitlöksklyftor, finhackade 1 flaska mörk öl (300 g) 5 dl köttbuljong 2 matskedar tomatpuré 2 lagerblad 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad rosmarin Instruktioner: Om … Read more

Kryddnejlikete för kvällen – 6 värdefulla fördelar som få känner till

En varm kopp te innan läggdags är mer än bara en stunds avkoppling. Det kan varsamt slappna av kroppen, underlätta matsmältningen, lindra mindre värk och smärtor och subtilt stärka immunförsvaret. Denna enkla kvällsritual kan verka trivial, men den kan avsevärt förbättra ditt välbefinnande. Varför är det värt att dricka kryddnejlikete? Kryddnejlika är en anspråkslös krydda, … Read more