Ingrediënten
380 gram bloem voor alle doeleinden.
260 gram volle melk.
70 gram koolzaadolie.
60 gram. Gewone witte suiker.
5 gram koosjer zout.
1 middelgrote zak vanillesuiker.
Een envelop. Van bakkersgist.
Voorbereiding
Stap 1:
Ik verwarmde de melk 25 seconden in de magnetron. Je moet oppassen dat je de melk niet te heet maakt, anders gaat de gist dood!
Zie ook WARME HAM- EN KAASROLLEN
Stap 2:
Ik loste de bakkersgist op in een lauwe moche en zette dit ongeveer 10 minuten opzij.
Stap 3:
Daarna mengde ik de bloem, de witte suiker, het koosjer zout en het zakje vanillesuiker in een middelgrote mengkom.