Ingredienser:
4 koppar vetemjöl
1 msk socker
1 msk salt
2 tsk torrjäst
1 1/2 koppar varmt vatten (ungefär)
2 msk olivolja (valfritt, för extra fluffighet)
Instruktioner:
Blanda de torra ingredienserna: Blanda mjöl, socker, salt och jäst i en stor skål.
Tillsätt varmt vatten: Rör gradvis ner det varma vattnet (och olja, om du använder det) tills en jämn, lätt klibbig deg bildas.
Knåda snabbt: Mjöla en arbetsyta och knåda degen i 2-3 minuter tills den är jämn och elastisk.