Ingredienser (för cirka 24 kakor):
225 g mjukt osaltat smör (1 dl)
100 g strösocker (1/2 dl)
250 g mjöl (2 dl)
1 tsk vaniljextrakt (valfritt, men rekommenderas!)
Instruktioner *(15 min förberedelse + 12 min gräddning)*:
1. Värm ugnen till 180 °C (gasugn 6).
2. Vispa smör och socker i en skål tills det är krämigt.
3. Tillsätt gradvis mjölet (och vanilj om du använder det) tills en jämn deg bildas.