Virvlande lax- och örtrullar

Ingredienser (för ca 12 spiraler):

1 rektangulär plåt av smördeg (köpt eller hemgjord)

150 g rökt lax

100 g färskost (t.ex. Philadelphia eller Boursin)

1 msk crème fraîche (valfritt)

1 msk hackad gräslök

1 matsked hackad färsk dill eller bladpersilja

Nymalen peppar

1 äggula (till äggtvätten)

Vallmofrön eller sesamfrön (valfritt)

Förberedelse:

Fortsättning på nästa sida

se fortsättning på nästa sida

Leave a Comment