Introduktion
Skivade bakpotatisar är en utsökt och mångsidig rätt som kombinerar enkelhet med oemotståndliga smaker.
Dessa krispiga, gyllenbruna skivor är perfekta som tillbehör eller mellanmål, och erbjuder en tillfredsställande balans mellan textur och mörhet.
Rätten är en hyllning till den ödmjuka potatisen, förvandlad till något extraordinärt med bara några få ingredienser och lite kreativitet.
Oavsett om du är värd för en middagsbjudning eller förbereder en snabb måltid för din familj, är bakpotatisar alltid en hit.
Ingredienser
Stora potatisar (helst Russet eller Yukon Gold)
Olivolja eller smält smör
Salt och svartpeppar efter smak
Vitlökspulver eller finhackad vitlök
Paprika eller rökt paprika
Färska eller torkade örter som rosmarin, timjan eller persilja
Valfria pålägg: riven ost, gräddfil, salladslök eller baconbitar
Instruktioner