Dessa gelégodisar med nougat smakar nostalgi och svunna jular. Och jag älskar dem. De är söta, mjuka, sega och helt enkelt utsökta. Och så enkla att göra. Gör en sats nu och dela dem med vänner, ge bort dem som presenter och glöm inte att lägga till dem på din jultallrik!
Vem hade kunnat tro att marshmallows + vita chokladbitar = seg och läcker nougat?! Och med festliga röda och gröna gummibjörnar är detta en perfekt julgodis.
Jag älskar att den här godsaken inte kräver någon bakning och är klar på några minuter. Allt du behöver göra är att smälta lite smör, mini-marshmallows och vita chokladbitar, sedan röra i hackade gummibjörnar. Bred sedan ut allt i en bakform klädd med bakplåtspapper.
Recepttips för julgummibär med nougat
Blandningen är ganska klibbig, så jag använder ett litet knep: Smörj en liten bit bakplåtspapper lätt, bred ut blandningen på den och tryck till ordentligt. Ställ in den i kylskåpet i några timmar (helst över natten) för att stelna. Den behöver svalna helt innan den skärs upp.
