Skip to content
Ingrediënten:
- 3-4 Vidalia-zoete uien
- 4 eetlepels ongezouten boter
- 1 theelepel zout (naar eigen voorkeur aanpassen)
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel oregano
- 1 kopje Italiaanse gemengde kaas, fijn geraspt
- 1 kopje cheddar kaas, fijn geraspt
- 1/2 kopje Parmezaanse kaas, fijn geraspt
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 175°C.
- Bestrijk een ovenschaal van 23×33 cm met antiaanbakspray.
- Maak de Vidalia-zoete uien schoon en schil ze. Snijd ze in rondjes van ongeveer ¼ inch dik, maar verdeel de rondjes niet in individuele uienringen.
- Verdeel de ui gelijkmatig over de bodem van de ovenschaal.
