Tomaten en tomaten zijn zeer eenvoudig te bereiden en de noodzakelijke hoeveelheid ingrediënten te bewaren. Dites adieu aux tomates d’hiver au supermarché!
De tomates confites zijn polyvalente snacks en parfaites voor het opdienen van de plats, zoals een saus met spaghetti-infusée of basilicum of voor het schenken van diverse culinaire creaties. Het is een goed idee om de oudejaarsavonden door te komen, maar de tomates zijn buiten het seizoen te vinden, en bieden de beste huizen aan zonder dat ze de alternatieven in een tijdschrift kunnen gebruiken.
Als het moment waarop de tomaten worden geconserveerd, bestaat er een methode die de conserveringsduur slechts twee jaar verlengt. Tout ce don vous avez besoin, c’est d’un peu de geduld, de tomates fraîches (idéalement de votre propre jardin) en de schoonheid van de basiliek.
De conserveermiddelen voor tomatenproducten zijn rijp en de verscheidenheid aan gebruikte tomatensoorten, wat bepalend is voor de productbesparing tijdens het conserveren. In geval van twijfel is het de raad van bestuur van lokale vruchten en groenten. Bovendien kan het bereiden van de saus die gedurende de dag wordt gebruikt, het laatste product van de tomaten beter maken.
Een teken van tomaten is meer dat het fruit de moeite waard is. Avant-consommatie, u kunt er zeker van zijn dat de potten met tomatensaus in de kooktijd, de kleur en het aroma in de voorraad blijven hangen. Deze verandering vertegenwoordigt een verval en rechtvaardigt de eliminatie.
Een sterilisatie van de bocaux is van cruciaal belang voor een voorraadopslag. Nous vous laissons ici la recette pour obtenir d’excellentes tomates confites:
Ga verder met het recette op de volgende pagina
