Bijgerechten spelen vaak een ondergeschikte rol bij het hoofdgerecht, maar af en toe is er een bijgerecht dat de show steelt. Maak kennis met Seattle Teriyaki Restaurant Coleslaw, een heerlijke variatie op het klassieke zomerse bijgerecht dat belooft een hoofdattractie te worden op elk bord. Met zijn eenvoudige maar smaakvolle dressing en gemakkelijke bereiding is dit recept voor coleslaw een must-have voor elke kok die een vleugje verfijning aan zijn maaltijd wil toevoegen. In deze uitgebreide gids duiken we in de ingrediënten, bereidingsmethode en tips voor het serveren van dit verrukkelijke gerecht.
Ingrediënten:
Om dit culinaire meesterwerk te creëren, hebt u de volgende ingrediënten nodig:
1 kopje mayonaise
2 eetlepels rijstazijn
2 eetlepels kristalsuiker
2 theelepels sojasaus
1 theelepel sesamolie
1 theelepel water
1/4 theelepel knoflookpoeder
4 tot 5 kopjes dun gesneden kool (ongeveer 1/2 kool)
Sesamzaadjes ter garnering
Bereidingswijze:
Laten we nu eens kijken naar het stapsgewijze proces van het maken van Seattle Teriyaki Restaurant Coleslaw:
zie volgende pagina
