In het zuiden is zout op watermeloen populair geworden en verspreidt het zich snel online. Waarom? Omdat het behoorlijk effectief is. Watermeloen kan een lichte bitterheid hebben, vooral als hij niet helemaal rijp of smaakvol is. Elke hap barst van de smaak, omdat het zout de zoetheid versterkt en de scherpte doorbreekt.
zie volgende pagina
