Voor de vulling:
- 8 oz kaasblok (mozzarella, cheddar of Colby Jack), in kleine blokjes gesneden
Voor het paneermeel:
- 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1 kopje paneermeel of panko
- 1/2 tl zout
- 2 hele eieren, losgeklopt
Om te frituren:
- 2 kopjes plantaardige olie (of indien nodig)
Voor dipsaus (optioneel):
- Ketchup gemengd met mayonaise
- Ranchdressing, marinarasaus of sriracha-mayo