Als Je Opzoek Bent naar een Romige Zoetigheid met een Pittige Toets, dan is deze Speculaasflan Iets voor Jou! 🍮✨
Inleiding
Deze speculaasflan brengt de klassieke kerstkruiden en pittige noot van speculaaskruiden samen met de zachte romigheid van een luchtige flan. Gemaakt met volle melk, eieren, vloeibare room en fijn verkruimelde speculaasjes, ontstaat er een onweerstaanbare traktatie die perfect past bij de koffie, thee of als hoofddessert na het avondeten.
Dit gerecht is razendsnel gemaakt, vereist slechts weinig techniek, maar smaakt alsof het rechtstreeks uit een delicatesschen komt. Of je nu houdt van krachtige kruidnoot of gewoon iets lekkers zoekt – deze flan wordt jouw nieuwe favoriet!
Ingrediënten (voor 6 kleine ramekins of 1 grote vorm)
- 500 ml volle melk (of plantaardige melk zoals kokosmelk voor extra aroma)
- 4 grote eieren
- 200 g speculaasjes (vermalen tot poeder voor de basis en topping)
- 80 g bruine suiker (of witte suiker voor lichtere variant)
- 1 theelepel vanille-extract (optioneel, voor extra zoetheid)
- 100 ml vloeibare room (voor extra romigheid in de flan)
- Frisse kruiden of citroenzest (voor afwerking, optioneel)
