Vispa först ägg och socker tills det är skummigt. Koka sedan upp smör och mjölk och häll det i ägg- och sockerblandningen medan den fortfarande är varm (!). Blanda mjöl och bakpulver och blanda väl.
Kvarta sedan äpplena (skala om så önskas), kärna ur dem och skiva dem.
Smörj en bakplåt och strö över mjöl. Lägg sedan äppelskivorna i rader och strö över socker- och kanelblandningen. Bred sedan smeten ovanpå.
Grädda i en förvärmd ugn på 165°C i cirka 30-45 minuter. Klart
!
Äppelpaj på 10 minuter. Smaklig måltid !
mer på nästa sida Reklam
För mer information se nästa sida
