Chocolade Fondant Taart (Zonder Toegevoegde Suiker)

Voorverwarmen:
Verwarm de oven voor op 180°C.
Ingrediënten mengen:
Klop in een kom de eieren los met het compote, de melk en het vanille-extract.
De droge ingrediënten toevoegen:
Voeg de bloem en het bakpoeder toe aan het vloeibare mengsel. Meng tot een glad deeg.
Chocolade toevoegen:
Roer de gesmolten chocolade door het mengsel. Roer tot er een gladde pasta ontstaat.
Bereiding:
Giet het mengsel in een cakevorm (ingeolied en eventueel met bloem bestoven). Bak gedurende 45 minuten.
Koelen:
Serveer warm voor een licht vloeibaar effect, of laat afkoelen voor een smeltend effect. Persoonlijk geef ik de voorkeur aan koude cake.
Eet smakelijk!

Leave a Comment