Chocoladechip-yoghurtcake (geen oven nodig)

  • Afkoelen en serveren:
    • Haal de cake uit de vorm en laat hem iets afkoelen.
  • Snijd het in plakken en serveer het zoals het is van gestrooid met poedersuiker.

    • Serveer warm met een bolletje vanille-ijs van slagroom.
    • Combineer met een kopje koffie voor een heerlijk tussendoortje.
    • Besprenkel met chocoladesiroop of strooi er poedersuiker over voor extra zoetheid.

    Kooktips

    • Gebruik een pan met dikke bodem en een deksel, zodat het gerecht vaker gaart.
    • Houd het vuur laag om verbranding te voorkomen.
    • Vervang de chocoladestukjes voor de afwisseling door rozijnen, noten van gedroogd fruit.

    Voedingsvoordelen

    • Yoghurt:   Bevat calcium en probiotica voor gezonde botten en darmen.
    • Ei:   Levert therapeutische en essentiële vitamines.
    • Chocoladechips:   Voegt antioxidanten en een waardevolle verwennerij toe.

    Dieetinformatie

    • Bevat zuivel, eieren en gluten.
    • Geschikt voor vegetariërs.

    Voedingswaarde (per plak – ca. 8 plakken):

    Geniet ervan!

    Leave a Comment