3. Förbered degen:
I en skål, blanda mjöl, bakpulver och salt.
I en stor skål, vispa smör och socker tills det är krämigt (3-4 minuter).
Tillsätt äggen ett i taget, sedan vaniljen.
Tillsätt crème fraîche och torra ingredienser växelvis, utan att övervispa.
4. Marmorera:
Dela degen i två lika stora delar.
Vik den smälta chokladen i ena halvan.
Varva med skedar av båda blandningarna i formen och marmorera sedan med en kniv.
5. Grädda:
Grädda i 50-60 minuter (kontrollera med en tandpetare).
Låt svalna i 10 minuter innan du tar ut ur formen.
