Croquettes au Jambon et Fromage – Fondantes et Croustillantes 🧀🍖

Slutligen, panera i ströbröd (tryck till ordentligt för att fästa).

Ställ in i kylskåpet i 30 minuter för att fixera paneringen.

3. Stekning:
Värm oljan till 170°C (en bit bröd ska fräsa).

Steka i 2-3 minuter tills den är gyllenbrun och krispig.

Låt rinna av på hushållspapper och servera varmt.

🌟 Tips och variationer
Ugnsbakning (lätt): Pensla med olja och grädda i 200°C i 15-20 minuter, vänd då och då.

Alternativa ostar: Blåmögelost, cheddar eller mozzarella för en trådig mitt.

Lägg till örter: Persilja eller gräslök i fyllningen.

Dippsås: Servera med hemlagad majonnäs eller sötsur sås.

Dessa kroketter är perfekta som förrätt, tillbehör eller till och med som huvudrätt med en grönsallad! 🥗✨

Njut av din måltid! 😊🍴

Leave a Comment