Röda bär
Mango, ananas
Tärnade äpplen eller päron
Banan och chokladspån
Vad älskar jag? Att variera det varje dag beroende på vad jag har till hands.
Ena dagen gör jag en citrontårta med mascarponekräm och citronskal på en shortbread-botten.
Nästa dag är det “förklädd frukost” med grekisk yoghurt, granola och hallon.
Och ibland unnar jag mig en total njutning: kokosgrädde, smälta mörka chokladbitar, rostade nötter… en riktig festlig dessert, ingen ugn, ingen mikrovågsugn, ingen stress.
Grundreceptet (klart på 5 minuter)
Ingredienser (för 2 gourmetkakor):
fortsättning på nästa sida
