Dit is echt de beste! Mijn gasten waren er helemaal wild van
4. Zodra alle gnocchi knapperig zijn, doe je ze in een kom en meng je ze direct met geraspte Parmezaanse kaas, zout en peper. Roer ze goed door zodat ze gelijkmatig bedekt zijn.
5. Als u dit gebruikt, strooi er dan de fijngehakte verse basilicum overheen voor een vleugje kleur en extra smaak.
6. Serveer de gnocchi bites warm met je favoriete marinara- of pestosaus om in te dippen. Smakelijk!
Variaties & Tips
Er zijn zoveel manieren om deze gefrituurde gnocchihapjes aan te passen aan jouw smaak. Je kunt een snufje knoflookpoeder of Italiaanse kruiden toevoegen aan de gnocchi voordat je ze bakt voor een extra laagje smaak. Als je zin hebt om te smullen, voeg dan wat verkruimelde bacon of pancetta toe aan de mix. Voor een glutenvrije versie gebruik je glutenvrije gnocchi. En als je liever een veganistische optie hebt, laat je de Parmezaanse kaas gewoon weg of vervang je deze door een zuivelvrij alternatief. Veel plezier met experimenteren!
