Het omtoveren van het geliefde recept voor koolrolletjes tot een stevige soep is een ware game-changer. In dit artikel leggen we je stap voor stap uit hoe je een heerlijke, ongevulde koolrolletjessoep maakt die zowel troostrijk als koolhydraatarm is. Zeg vaarwel tegen de traditionele koolrolletjes en hallo tegen een kom vol warme heerlijkheid!
INGREDIËNT HOEVEELHEID
Olijfolie 1 eetlepel
Ui, fijngesneden 1
teentje knoflook 5
Rundergehakt 2 pond
Gedroogde tijm 1 theelepel
Gedroogde oregano 1 theelepel
Zout 1 theelepel
Peper ½ theelepel
Verse peterselie, grof gehakt ¼ kopje
Marinara saus 1 pot van 16 ons
Water 5 kopjes
Bloemkool, geraspt ½ kool
, in plakjes 1 kleine
Wordt vervolgd op de volgende pagina
