Doe verse cranberries in een slowcooker met deze 3 ingrediënten. Je zult er verliefd op worden.

1 blik (400 gram) cranberrysaus met hele bessen,
1 doos (425 gram) gele cakemix,
1/2 kopje ongezouten boter, gesmolten,
2 grote eieren

Vet de binnenkant van de slowcooker in met boter of antiaanbakspray.

Meng in een grote mengkom de cranberrysaus, cakemix, gesmolten boter en eieren. Roer tot alles goed gemengd is.

Giet het mengsel in de slowcooker en verdeel het gelijkmatig.

Doe het deksel op de pan en laat het 3 tot 4 uur op laag vuur koken, of totdat een satéprikker er schoon uitkomt als u hem in het midden van het gerecht steekt.

Zodra het klaar is, zet u de slowcooker uit en laat u de cake iets afkoelen voordat u hem serveert.

Voor een nootachtige twist voeg je een half kopje gehakte walnoten of pecannoten toe aan het beslag. Je kunt ook experimenteren met verschillende cakemixen, zoals kruidkoek of chocolade, om het smaakprofiel te veranderen. Als je een meer uitgesproken cranberrysmaak prefereert, overweeg dan om een ​​handvol verse of bevroren cranberries toe te voegen. Voor een citrusachtige toets voeg je de schil van een sinaasappel toe aan het beslag.