Forma små valnötsstora bollar och platta sedan till dem lite med fingrarna. Placera kakorna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper, med gott om utrymme mellan kakorna. Grädda i en förvärmd ugn på 170 °C (350 °F) i 10–12 minuter, tills de är gyllenbruna.
Efter gräddning, låt svalna på ett galler.
Kakorna är nu redo att serveras!
Serverings- och förvaringstips:
Kakorna smakar bäst färska, direkt efter att de svalnat.
Om du vill förvara dem, förvara dem i en lufttät behållare – på så sätt håller de sig färska i flera dagar.
Servera dem med en kopp varmt te eller kaffe och dekorera med florsocker för en extra visuell effekt.
Variationer:
Chokladkakor: Tillsätt 2 matskedar kakaopulver i mjölet eller blanda degen med chokladbitar.
Nötkakor: Blanda degen med finhackade hasselnötter eller mandlar.
Citronkakor: Tillsätt skalet av en citron i degen och öka mängden florsocker något.
Vanliga frågor:
Fortsättning på nästa sida
