Echt waar, ik heb dit gerecht vier keer in 30 dagen gemaakt!
Laat het iets afkoelen en bestrooi het voor het serveren met poedersuiker.
Variaties en tips
Voor een andere smaak kunt u frambozen of aardbeien gebruiken in plaats van bosbessen. Als u kieskeurige eters hebt die niet van fruit houden, kunt u de loempia’s vullen met alleen het roomkaasmengsel en er een snufje kaneelsuiker aan toevoegen voor een zoet tintje. Voor een extra lekkere versie kunt u een paar chocoladestukjes aan de vulling toevoegen. Als je weinig tijd hebt, kun je ook kant-en-klare taartvulling met bosbessen gebruiken in plaats van het zelf te maken.
Variaties en tips
Voor een andere smaak kunt u frambozen of aardbeien gebruiken in plaats van bosbessen. Als u kieskeurige eters hebt die niet van fruit houden, kunt u de loempia’s vullen met alleen het roomkaasmengsel en er een snufje kaneelsuiker aan toevoegen voor een zoet tintje. Voor een extra lekkere versie kunt u een paar chocoladestukjes aan de vulling toevoegen. Als je weinig tijd hebt, kun je ook kant-en-klare taartvulling met bosbessen gebruiken in plaats van het zelf te maken.
