Eine köstliche Blätterteig-Vorspeise Einfach und lecker

Zutaten:
Für die Füllung:
700 g Blätterteig
100 g (3,5 oz) gepresster Käse geschmolzener Cheddar-Käse
150 g (5,3 oz) Champinjoner
1 Zwiebel
7 g (0,2 oz) Knoblauch
30 g (1,1 oz) (1,1 oz
) Salz
. 0 oz. schwarzer
Pfeffer 70 ml (2,4 fl oz) Kochsahne
20 g (0,7 oz) Spinat
Für die Sauce:
100 g Käsecreme
2 Tomaten
100 g (3,5 Unzen) Cheddar-Käse
100 g (3,5 oz) saure Sahne

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