Upptäck denna snabba och hälsosamma dessert, perfekt för ett uppfriskande mellanmål eller för att avsluta en måltid på en hög ton. Gjord med endast mjölk och frukt, utan gelatin, är denna dessert klar på ett ögonblick och erbjuder en explosion av fruktiga smaker. Användningen av agar-agar som geleringsmedel gör den till ett idealiskt vegetariskt alternativ för alla älskare av lätta och näringsrika sötsaker.
En lätt, naturlig och full av fräschör
Hemlagade desserter är ett utmärkt alternativ till bearbetade produkter, ofta med högt innehåll av raffinerat socker och tillsatser. Detta recept, gjort med mjölk, yoghurt och frukt, erbjuder en krämig konsistens, en naturligt söt smak och en touch av fräschör som är perfekt för alla årstider.
Till skillnad från traditionella flan som använder gelatin använder detta recept agar-agar, ett naturligt geleringsmedel utvunnet från alger, känt för sina gynnsamma egenskaper och förtjockningsförmåga. Kombinerat med mjölk och yoghurt skapar det en smältande, något fast konsistens, perfekt för en lätt och hälsosam dessert.
Denna dessert är lätt att göra, kräver bara några minuters förberedelse och kan anpassas efter din smak genom att tillsätta färsk frukt som jordgubbar, kiwi, bananer, mandariner eller persimoner. En hälsosam och god godbit, perfekt till frukost, mellanmål eller en uppfriskande dessert efter måltiden.
Fortsättning på nästa sida
