Gebratene Blumenkohlsteaks mit Mozzarella
Zutaten:
1 stor Blumenkohl
150 g Mozzarella (gerieben)
3 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen (zerdrückt)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Kräuter zur Dekoration (zB Petersilie, Basilikum)
Förberedelse:
