Gedetailleerd recept voor zalm in een korst
Spinazie: Heerlijk om kleur en voedingsstoffen toe te voegen. Bak het met knoflook en roer het door de vulling.
Varieer met kruiden: vervang dille door andere kruiden zoals peterselie, bieslook of basilicum om een nieuwe dimensie aan het gerecht toe te voegen.
Bereiding van de zalm:
Om te voorkomen dat de zalm te gaar wordt, haalt u hem uit de oven zodra het deeg goudbruin is. Door de restwarmte wordt de zalm nog een beetje verder gegaard.
Dit recept voor zalm en croûte is niet alleen eenvoudig te maken, maar biedt u ook de mogelijkheid om te experimenteren naar eigen smaak en voorkeur. Serveer het tijdens uw volgende etentje en maak indruk op uw gasten, terwijl u toch weinig tijd in de keuken hoeft door te brengen!