Ingrediënten:
1 kopje (200 g) melkpoeder (zoals Nestlé Ninho voor een authentieke smaak)
1 kopje (200 g) poedersuiker
1/2 kopje gezoete gecondenseerde melk (pas aan naar gewenste textuur)
Instructies:
Meng de droge ingrediënten: Meng de melkpoeder en poedersuiker in een grote kom. Roer goed, zodat de suiker gelijkmatig verdeeld wordt.
Voeg de gecondenseerde melk toe: Giet geleidelijk de gezoete gecondenseerde melk erbij en blijf voortdurend roeren met een lepel. Zodra het mengsel een deeg begint te vormen, ga je verder met het kneden met de hand tot je een glad, kneedbaar deeg hebt. Het deeg moet stevig zijn, maar niet plakkerig. Als het te droog is, voeg dan nog wat gecondenseerde melk toe, één theelepel per keer.
