Ingredienser:
1 1/2 dl mjöl
1 msk bakpulver
1 msk salt
1 msk olivolja
1 msk vatten
Instruktioner:
1. Blanda alla ingredienser i en skål tills allt är väl blandat. Det ska vara en mjuk deg som inte fastnar i händerna. Tillsätt mer vatten eller mjöl om det behövs.
2. Knåda blandningen i cirka 2 minuter för att blanda väl. Låt vila i cirka 10 minuter.
3. Platta till degen och forma den med en kavel tills den är rund. Detta kan göras med hela degen eller delas på mitten och göra två små pizzor som jag gör i videon.
4. Forma pizzan färdigt i formen genom att göra en tjockare kant med fingret för att förhindra att såsen eller osten läcker ut. Tillsätt en liten skvätt olja under. Jag tillsatte inte det eftersom min form är av keramik och inte fastnar, men om du är osäker, olja.
