Bladerdeegkerstboom: het recept voor een snel en makkelijk kersthapje
Bereiding: 10 minuten
Kooktijd: 20 min
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Voor: 6 personen
Afbeelding
De kerstboom in bladerdeeg is een kersthapje met een groot effect, maar ook perfect om te serveren als voorgerecht bij een aperitief of om te gebruiken als middelpunt bij de lunch op 25 december of bij het diner op kerstavond of oudejaarsavond. Snel en gemakkelijk te bereiden, het kan in slechts een paar minuten en met heel weinig ingrediënten worden gemaakt: vul gewoon het bladerdeeg – wij kozen voor de kant-en-klare versie, maar je kunt ook zelfgemaakte gebruiken – volgens jouw voorkeuren, snijd het in de vorm van een kerstboom en bak het in de oven tot het goudbruin en knapperig is. Om het gebak op een echte kerstboom te laten lijken, snijdt u eenvoudigweg dunne reepjes aan de zijkanten en rolt u deze op. Dit worden de takken van de boom, die uw gasten er gemakkelijk af kunnen halen en waar ze vervolgens van kunnen smullen.
Als vulling voor onze bladerdeegboom gebruikten we smeerbare kaas en gekookte ham van verschillende groottes die we gebruikten om onze boom te versieren. sterren, die lijken op traditionele decoratieve ballen, terwijl de deegresten smakelijke fijngehakte gesneden olijven werden, voor de decoratie kozen we
Ook koud is de bladerdeegkerstboom heerlijk. U kunt hem van tevoren klaarmaken en in de koelkast bewaren, goed inpakken in doorzichtige huishoudfolie of vlak voor de komst van uw gasten bakken. Op die manier wordt het deeg kruimelig en heerlijk.
Ontdek ons stapsgewijze recept om in slechts een paar stappen deze heerlijke hartige kerstboom te maken, ideaal om te combineren met andere smakelijke kerstvoorgerechten. Mis ook de andere manieren niet om kerstbomen te maken met bladerdeeg, zoals de variatie met ricotta en spinazie, de versie met bladerdeegkrullen of de onweerstaanbare bladerdeegboompjes die u als tijdelijke versiering kunt gebruiken. En als u van desserts houdt, mag een kerstboom van bladerdeeg met hazelnootcrème niet ontbreken op uw feesttafel.
ingrediënten
Voor de bladerdeegboom
Bladerdeeg
2 rollen
Gekookte ham
80 gram
Smeerbare kaas
50 gram
Voor het poetsen
Ei
1
Versieren
Groene olijven
qb
sesamzaadjes
Lees meer op de volgende pagina
