Bewaren: Zodra de jam klaar is, giet u de nog hete jam in gesteriliseerde potten en sluit u deze goed af. U kunt het enkele weken in de koelkast bewaren. Voor langere bewaring kunt u de vacuüminmaaktechniek gebruiken.
Deze suikervrije jam van appel, citroen en kaneel is een ware traktatie voor de smaakpapillen en een gezonde keuze voor uw levensstijl. Dankzij de natuurlijke zoetheid van appels en de frisse toets van citroen, mist u geen enkele toegevoegde suiker.
Bovendien voegt kaneel niet alleen een spectaculaire smaak toe, maar heeft het ook antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Smeer de jam op geroosterde boterhammen, meng het met Griekse yoghurt of gebruik het als topping voor desserts.
