Wat zijn de voordelen van kip?
Om voor uw gezondheid te zorgen, is het raadzaam om een kwaliteitsvolle kip te kiezen. Rijk aan voedingsstoffen, vitaminen en goedkoop, kip is een kwaliteitsvlees. Dit zijn de redenen waarom kip goed is voor uw gezondheid:
Rijk aan eiwitten
Eiwitten hebben verschillende essentiële functies in het lichaam. Ze dragen bij aan de regeneratie van spieren, huid en botten. Daarnaast leveren ze energie aan het lichaam en dragen ze bij aan de vorming van spijsverteringsenzymen en hormonen. En zoals we weten, is kip een uitstekende bron van eiwitten en voorziet het lichaam van negen essentiële aminozuren.
Laag in calorieën
In tegenstelling tot varkensvlees of rundvlees is kip een vlees dat weinig vet bevat. Maar wees voorzichtig, voor een lagere calorie-inname is het raadzaam om de huid van de vogel te verwijderen die meer lipiden bevat. Als u wilt afvallen, kunt u kiezen voor kip, omdat dit het hongergevoel aanzienlijk vermindert.
Rijk aan sporenelementen en vitaminen.
Door de aanwezigheid van B-vitaminen draagt kip bij aan de goede werking van het gehele organisme. Het bevat ook zink, selenium en fosfor, sporenelementen die ingrijpen in de gezondheid van tanden, botten, nieren en het centrale zenuwstelsel.
Goed voor het hart
Dankzij de rijkdom aan B-vitamines kan het het homocysteïnegehalte in het bloed reguleren. Het beschermt daarom tegen hart- en vaatziekten en de vorming van bloedstolsels, die kunnen optreden bij hoge homocysteïnegehaltes.
