HOME OUDERWETSE ZACHTE EN BOTERACHTIGE GISTROLLEN

Ingrediënten

380 gram bloem voor alle doeleinden.

260 gram volle melk.

70 gram koolzaadolie.

60 gram. Gewone witte suiker.

5 gram koosjer zout.

1 middelgrote zak vanillesuiker.

Een envelop. Van bakkersgist.

Voorbereiding

Stap 1:

Ik verwarmde de melk 25 seconden in de magnetron. Je moet oppassen dat je de melk niet te heet maakt, anders gaat de gist dood!

Zie ook WARME HAM- EN KAASROLLEN

Stap 2:

Ik loste de bakkersgist op in een lauwe moche en zette dit ongeveer 10 minuten opzij.

Stap 3:

Daarna mengde ik de bloem, de witte suiker, het koosjer zout en het zakje vanillesuiker in een middelgrote mengkom.

Leave a Comment