Ik kan niet stoppen met het eten van deze salade van kool, wortel en appel. Zo vers en knapperig!
Meng in een grote kom de gesneden kool, geraspte wortel, gesneden appel en dun gesneden bosui.
Giet de dressing over de salade en meng tot de salade goed bedekt is. De vinaigrette marineert de ingrediënten lichtjes, waardoor hun natuurlijke smaken beter tot hun recht komen.
Serveren:
Serveer de salade direct voor een extra knapperige bite, of laat hem ongeveer een uur in de koelkast staan zodat de smaken goed kunnen mengen. Deze salade is veelzijdig en kan gegeten worden als verfrissend bijgerecht of als licht hoofdgerecht.
Giet de dressing over de salade en meng tot de salade goed bedekt is. De vinaigrette marineert de ingrediënten lichtjes, waardoor hun natuurlijke smaken beter tot hun recht komen.
Serveren:
Serveer de salade direct voor een extra knapperige bite, of laat hem ongeveer een uur in de koelkast staan zodat de smaken goed kunnen mengen. Deze salade is veelzijdig en kan gegeten worden als verfrissend bijgerecht of als licht hoofdgerecht.
