“Ik maak dit al een maand minstens één keer per week!”

Oven voorverwarmen: Verwarm de oven voor op 190°C.
Rundergehakt bakken: Bak rundergehakt in een koekenpan op middelhoog vuur tot het bruin en verkruimeld is. Giet overtollig vet af.
Groenten sauteren: Voeg paprika, ui en knoflook toe aan de koekenpan. Bak tot ze zacht zijn. Breng op smaak met gekruid zout.

Bereid het eimengsel: klop in een kom de eieren, worcestersaus en slagroom door elkaar.
Meng de ingrediënten: meng het gekookte rundvlees en de groenten met het eimengsel in een kom.
Zet de ovenschotel in elkaar: verdeel het mengsel gelijkmatig over een ingevette ovenschaal van 9 x 13 inch. Bedek met provolonekaas.
Bakken: bak 25-30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de kaas gesmolten en bubbelend is.
Afkoelen en serveren: laat de ovenschotel 5-10 minuten afkoelen voordat u hem serveert.

Genieten!