de pan. đČVoeg geplette tomaten, tomatenpuree, oregano, tijm en laurierblaadjes toe. Roer om te mengen. đ đżđKook het rundvlees: Doe het rundvlees terug in de pan en dompel het onder in de vloeistof. Breng het mengsel aan de kook. đ„©Dek de pan af met een deksel en zet het in de voorverwarmde oven. Laat het 3-4 uur koken, of tot het rundvlees mals is en gemakkelijk uit elkaar te trekken is met een vork. đ„Afmaken en serveren: Haal de pan uit de oven en gooi de laurierblaadjes weg. Trek het rundvlees uit elkaar met twee vorken en roer tot het goed gemengd is met de saus. đ„©đČGarneer met gehakte verse peterselie voor het serveren. đżSmakelijk!
Genieten!
