Instruktioner
-
Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme.
-
Tillsätt den hackade vitlöken och fräs i ca 1 minut tills den doftar gott.
-
Lägg i kycklingstrimlorna, krydda med oregano, salt och peppar. Stek tills kycklingen är gyllene och genomstekt, ca 6–8 minuter.
-
Sänk värmen till låg och strö över mozzarellan. Täck stekpannan och låt osten smälta i 2–3 minuter.
-
Värm tortillabröden i en separat panna eller i mikron.
-
Lägg en portion av den ostiga vitlökskycklingen på varje tortilla.
Servering
-
Strö över färsk persilja, rulla ihop wrapsen och servera direkt.
Variationer & Tips
-
För en hetare variant: tillsätt en nypa chiliflakes när du steker vitlöken.
-
Byt ut mozzarellan mot cheddar eller pepper jack för annan smak.
-
För en vegetarisk version: ersätt kycklingen med stekta champinjoner eller zucchini.
-
För mer textur: lägg till skivad avokado eller en näve färsk spenat i wrapsen innan servering.