Ja ja ja! Detta har varit min lunch de senaste veckorna eftersom det är så gott! Low Carb Ost- och Vitlökskycklingwraps

Instruktioner

  1. Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme.

  2. Tillsätt den hackade vitlöken och fräs i ca 1 minut tills den doftar gott.

  3. Lägg i kycklingstrimlorna, krydda med oregano, salt och peppar. Stek tills kycklingen är gyllene och genomstekt, ca 6–8 minuter.

  4. Sänk värmen till låg och strö över mozzarellan. Täck stekpannan och låt osten smälta i 2–3 minuter.

  5. Värm tortillabröden i en separat panna eller i mikron.

  6. Lägg en portion av den ostiga vitlökskycklingen på varje tortilla.

Servering

  • Strö över färsk persilja, rulla ihop wrapsen och servera direkt.

Variationer & Tips

  • För en hetare variant: tillsätt en nypa chiliflakes när du steker vitlöken.

  • Byt ut mozzarellan mot cheddar eller pepper jack för annan smak.

  • För en vegetarisk version: ersätt kycklingen med stekta champinjoner eller zucchini.

  • För mer textur: lägg till skivad avokado eller en näve färsk spenat i wrapsen innan servering.

Leave a Comment