Jag gjorde detta igår kväll och det var så gott! Min man bad om 3 portioner!

2 burkar kondenserad svampsoppa, vardera 280 g

1 burk kondenserad mjölk, 340 g

4,5 dl vatten

Ett paket Lipton löksoppamix eller 3 matskedar löksoppabas

Smaka av med salt och peppar.

Toppingen med stekt lök är helt valfri.

Instruktioner:
Värm ugnen till 165 grader Celsius.

Vispa ihop svampsoppa, kondenserad mjölk, vatten och löksoppabas och krydda med salt och peppar i en stor bunke.

Lägg de skurna potatisarna i en smord gryta för att skapa en rejäl bas.

För en perfekt blandning av smaker, lägg fläskkotletterna ovanpå potatisen.

Blanda fläskkotletterna och potatisen i den krämiga soppblandningen och täck jämnt. Garnera om så önskas med stekt lök för extra krispighet och smak.

Fortsättning på nästa sida

Leave a Comment