INSTRUKTIONER:
Värm grillen till medelhög värme eller ugnen till 200 °C.
Blanda tunt skivad potatis, hackad lök, hackad vitlök, olivolja, torkad timjan, torkad rosmarin, salt och peppar i en stor skål. Blanda tills potatisen och löken är jämnt täckta med olja och kryddor.
Riv fyra stora bitar aluminiumfolie, vardera cirka 30 cm långa. Lägg en klick potatisblandning i mitten av varje bit folie och fördela den jämnt över bitarna.
Vik sidorna av folien över potatisen för att bilda ett paket. Se till att försluta kanterna väl för att förhindra att safter läcker ut under tillagningen.
Placera foliepaketen direkt på grillgallret eller på en bakplåt om du använder ugn.
Grädda foliepaketen i cirka 20–25 minuter på grillen eller 30–35 minuter i ugnen, eller tills potatisen är mjuk och genomstekt. Du kan försiktigt öppna förpackningen för att kontrollera om den är klar.
När potatisen är tillagad, öppna försiktigt foliepåsarna (var försiktig, ånga kommer att byggas upp) och töm innehållet i en serveringsskål.
Strö eventuellt riven ost, hackad bacon eller färska örter över potatisen för extra smak.
Servera dessa praktiska potatispaket varma med ditt favoritgrillade kött eller som tillbehör.
Dessa enkla potatispaket är inte bara enkla att tillaga utan också otroligt mångsidiga. Anpassa dem efter din smak genom att lägga till dina favoritörter, kryddor eller toppings. Oavsett om du är hemma eller utomhus, kommer detta enkla men smakrika recept garanterat att bli en succé hos familj och vänner. Njut av den praktiska och läckra tillagningen av dessa bakade potatisar till din nästa måltid.
