Förbered degen:
Lös upp saltet i vattnet i en stor skål och vispa ihop.
Tillsätt mjölet gradvis och rör om med en sked tills blandningen börjar binda.
Vänd upp degen på en mjölad yta och knåda den för hand. Om degen är för klibbig, tillsätt ytterligare en matsked mjöl och fortsätt knåda tills den är slät.
Låt degen vila i 15 minuter. Förbered osten och smöret:
Medan degen vilar, riv cheddarosten och smält smöret i en liten kastrull eller i mikrovågsugnen.
Instruktioner:
