1. Jordgubbspavé
Ingredienser:
2,4 dl hackade jordgubbar
2,4 dl kondenserad mjölk
2,4 dl vispgrädde
2,4 dl mjölk
Vanilj- eller champagnekakor
Osmaksatt gelatin (valfritt, för fasthet)
Tillredning:
1. Mixa jordgubbarna med kondenserad mjölk och grädde.
2. Om du vill ha mer konsistens, lös upp osmaksatt gelatin i lite av blandningen och tillsätt.
3. Forma lager av kakor och grädde i en form.
4. Förvara i kylskåp och garnera med färska jordgubbar vid servering.
2. Persikopavé
Ingredienser:
2,4 dl persikor i sockerlag (använd även saften)
2,4 dl kondenserad mjölk
2,4 dl vispgrädde
Champagnekakor eller liknande
Tillredning:
1. Mixa en del av persikorna med kondenserad mjölk och grädde.
2. Blötlägg kakorna i persiksirapen.
3. Lägg kakorna och grädden i lager.
4. Avsluta med att dekorera med persikskivor och låt dem svalna i minst 4 timmar.
3. Chokladpavé
Ingredienser:
