Finthacka kålen och finhacka löken.
Täck kålen med kokande vatten och låt dra i 5 minuter, sila sedan av vattnet och pressa väl.
Blanda ägg, mjölk, mjöl, salt, peppar, paprika och vitlök i en skål. Tillsätt kålen och löken.
Värm oljan i en panna och häll skedar av smeten i pannan för att forma pannkakor.
Steka på medelvärme i 2-3 minuter på varje sida, tills de är gyllenbruna och krispiga.Gör vitlökssåsen: blanda yoghurt, vitlök, salt, peppar och dill.
Servera pannkakorna med såsen – de smakar bättre än kött!
Varför du kommer att älska det här receptet?
Enkla ingredienser finns i alla polska butiker
En snabb och billig middag – perfekt för alla tider på året
Kål är ett hälsosamt köttersättningsmedel – rikt på vitaminer och fibrer
