Knapperige courgettechips! Een snelle en gemakkelijke manier om courgette te bereiden waar uw kinderen dol op zullen zijn!
Bereid de courgette voor:
Was de courgette en snijd hem in dunne plakjes.
Courgette coaten:
Doe de bloem in een kom.
Haal de courgetteplakken door de bloem en zorg dat elke plak goed bedekt is.
Verhit de olie:
verhit in een diepe koekenpan voldoende olie om de courgetteplakken te bedekken. Verhit de olie op middelhoog vuur.
Bak de courgette:
Zodra de olie heet is, voeg je voorzichtig de courgetteplakjes in kleine hoeveelheden toe.
Bak de courgettechips ongeveer 5 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Uitlekken en serveren:
Haal de courgettechips uit de olie en leg ze op een bord met keukenpapier, zodat de overtollige olie wegloopt. Serveer direct, terwijl het nog warm en knapperig is.