Skip to content
INSTRUCTIES:
- Het rundergehakt koken :
- Doe het rundergehakt in een grote pan of grote gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur.
- Breek het gehakt met een houten lepel en bak het tot het bruin is.
- Sauteer uien en knoflook :
- Verplaats het gehakt naar één kant van de pan en voeg de gesneden uien en knoflook toe aan de lege kant.
- Bak de uien en knoflook tot ze geurig en doorschijnend zijn, ongeveer 2-3 minuten.
- Tomaten en kruiden toevoegen :
- Voeg de tomatenblokjes en het sap toe.
- Voeg het bouillonpoeder, komijn, cayennepeper, gerookte paprika en zout toe.
- Roer alles goed door elkaar en breng het mengsel aan de kook.