Familjeklassikern som alltid fungerar!
Oavsett om det är ett barndomsminne eller bara en varm och rejäl måltid efter en lång dag, är köttbullar med kokt potatis och ångkokta morötter är en sann klassiker inom tysk husmanskost. Jordnära, utsökta och enkla att tillaga. Denna rätt för alla samman – och garanterar att få alla att le.😋
🛒Ingredienser (för 4 portioner)
👉För köttbullarna:
- 🥩500 g blandad köttfärs (kan även med nötfärs eller vegansk)
- 🧅1 lök, finhackad
- 🥚1 ägg
- 🥖1 brödrulle (blötlagd)
(eller 3 matskedar ströbröd som alternativ) - 🌶️Salt, peppar, paprikapulver, 1 tsk senap
- 🛢️Olja för stekning
👉För de kokta potatisarna:
Om du vill fortsätta läsa, klicka på “ Nästa →“⬇️⬇️