Maak een Heerlijke Zelfgemaakte Clementinejam 🍊✨ Die je Keuken zal Vullen met Geur en je Boterhammen zal Verrukken!
Inleiding
Verwen uzelf met deze **zachte zelfgemaakte clementinejam**, waarin de zonnige smaken van Corsicaanse citrus zich verbinden met de romigheid van suiker tot een heerlijk smerig genot. Gemaakt zonder pectine of ingewikkelde stappen is dit recept eenvoudig genoeg om thuis na te maken, maar verfijnd genoeg om tijdens de feestdagen indruk te maken.
Dit gerecht brengt de zomer rechtstreeks naar uw keuken, ondanks de kou buiten – ideaal als cadeau, luxe ontbijtonderdeel of traktatie bij de thee. Of u nu iets zoekt om overgebleven clementines op te gebruiken of gewoon wilt verwennen met pure natuur – deze jam wordt uw nieuwe favoriet!
Ingrediënten (voor ca. 4–5 potjes à 250 ml)
- 1,3 kg Corsicaanse clementines** (of gebruikt sinaasappels of mandarijnen voor vergelijkbare noot)
- 750 g suiker (bruine suiker voor intensere noot – of kokosbloesuiker voor natuurlijke variant)
- 20 g water (of citroensap – om kristallisatie te voorkomen)
- 1 citroen (sap en rasp voor balans en houdbaarheid)
- Frisse kruiden of citroenzest (garneer, optioneel)
