800-900 gram Mogna, saftig tomat,
50 ml extra ung frukt, 25 ml färskt vin,
30 ml ångkokning,
1 cl malet salt,
3 cl malet surdeg,
1 cl paprika (röd eller gul),
1/2 malen röd paprika,
5 minuter och
några torkade dill- och persiljekryddor
Magisk-fördelar:
– Förbered tomaterna: Tvätta the noggrant och skär the i skivor eller bitar i valfri storlek.
