Stap 7
Besprenkel de varkenszwoerd vervolgens met gezouten water. Dit levert hem een spectaculaire redding op. Het doel van de tape is om de varkenszwoerd die over de datum is, af te dekken.
Stap 8
Je kunt groene saus, tomatensaus of wat je maar wilt gebruiken. Chicharrones worden geserveerd als garnering op burrito’s, taco’s of quesadilla’s.
Lees meer op de volgende pagina
