Sankt Andreas dag skulle inte vara komplett utan min systers sallad. Hemma hos oss är det tradition att servera en utsökt kombination med en speciell sås den här dagen. Jag fick nyligen veta hennes hemlighet. Jag saknade en ingrediens i såsen, och jag tyckte att receptet var mycket mer komplicerat.
Tonfisksallad
Sallader för olika tillfällen
Sallader serveras inte ofta hemma. Men min syster följer i sin mammas fotspår och lagar dem när hon kan. Till Sankt Andreas dag väljer hon en mättande och utsökt kombination av fem ingredienser och en distinkt kryddig dressing.
Jag har länge velat veta vad som gör den så god. Jag fick nyligen receptet, och tillägget av en ingrediens överraskade mig verkligen. Det är det som gör denna delikatess så god. Vad är hemligheten bakom denna sallads framgång? Jag avslöjar det senare i artikeln.
Sallad med